作者:周煊棋/文 林穩 凌麟/圖 來源:融媒體中心 發布時間:2021-01-20 瀏覽次數:
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市現代集團:營造節儉氛圍 厲行節約制止餐飲浪費

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        “‘光盤行動’從你我做起”“文明就餐,杜絕浪費”……近日,市現代集團多舉措培養職工干部節儉節約習慣,倡導文明消費、節約用餐。集團所屬各單位與職工食堂在生產、經營、服務等環節進行改進,拒絕“舌尖上的浪費”。

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        邁進市現代集團辦公樓一樓大廳,碩大的LED顯示屏滾動播放公益廣告,營造氛圍。食堂就餐口、餐廳墻面、餐桌上,設置了各類適量取餐,避免剩餐等內容的溫馨提示,倡導職工做好光盤行動。

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        食堂根據就餐人員情況,合理計算所需菜品數量,做到采購有計劃、存儲不過量,避免因過量采購而浪費糧食。工作人員還加強對食堂就餐的監督,遇到只吃蛋黃不吃蛋白等現象將嚴厲批評。

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        市現代集團所屬菜籃子集團、錦華置業集團發出聯合節儉倡議書,建立長效機制,開展“光盤行動”,杜絕“舌尖上的浪費”。并加強監督,遏制不文明就餐習慣。

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        華僑飯店建立重大活動預約用餐制度,細化食材烹調管理,營造“節約糧食”氛圍。酒店的工作人員會提供合理點餐建議,當客人用餐后,并且“光盤”,酒店會贈送小禮品。

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        會展中心堅持黨員領導干部率先垂范,簽訂“溫州會展中心拒絕餐飲浪費黨員干部承諾書”,倡議“吃多少盛多少,不夠再添,不剩飯不剩菜”。

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        在今天,節約依然是美德,是責任。讓我們共同努力,讓節約糧食成為一種新“食”尚。


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